Ein neues Lokal hat seinen Weg in die pulsierende Gastronomieszene Prags gefunden. Wir freuen uns, Ihnen das Restaurant Ribs of Prague vorzustellen. Mit seiner zentralen Lage im Herzen der tschechischen Hauptstadt verkörpert das Restaurant den Zeitgeist Prags und bietet zeitgenössische Speisen von höchster Qualität. Egal, ob Sie Einheimischer oder Tourist sind, Ribs of Prague verspricht eine warme Atmosphäre, traditionellen Charme und modernen Komfort, was es zu einem idealen Ort für kulinarische Erlebnisse macht.
Wie der Name bereits vermuten lässt, ist die Spezialität des Hauses im Ribs of Prague zweifellos die Rippchen. Schweine-, Rind- oder Lammrippchen werden hier langsam gekocht und am Grill zur Perfektion gebracht, wodurch sie zu den absoluten Höhepunkten auf der Speisekarte des Restaurants zählen. Doch das ist noch nicht alles – begleitet werden die Rippchen von einer Auswahl köstlicher Beilagen wie etwa Cheddar-Kohlen oder Pommes mit Trüffelmayonnaise und, wie in einem guten Restaurant in Tschechien üblich, Pilsner Bier vom Fass (Tankové pivo). Für Liebhaber von BBQ und Fleischgenüssen ist Ribs of Prague ein wahrer Genusshimmel.
Foto: Ribs of Prague
Das Ambiente des Restaurants vereint traditionelle und moderne Elemente, wobei besonders die atemberaubende Glasdecke, der Pilsner-Biertank und der Grill ins Auge stechen. Abgesehen von den Rippchen bietet die Speisekarte natürlich auch eine Auswahl weiterer köstlicher Gerichte, darunter eine herzhafte Stelze (Eisbein) oder Chicken Nuggets. Während unserer Besuche hat sich für uns ein klarer Favorit herauskristallisiert – die saftigen Schweinerippchen mit knusprigen Pommes und der verführerischen Trüffelmayonnaise – und wie könnte es anders sein, dazu ein kühles Pilsner.
Egal, ob Sie in Prag leben oder die Stadt besuchen, wenn Sie Lust auf unwiderstehliche Rippchen und ein erfrischendes Pilsner haben, sollten Sie unbedingt im Ribs of Prague vorbeischauen – Sie werden nicht enttäuscht sein. Dieses Restaurant verspricht eine kulinarische Erfahrung, die Ihren Gaumen verwöhnen wird und gleichzeitig den Geist der tschechischen Hauptstadt einfängt.
Ribs of Prague
Melantrichova 5, 11000 Prag 1